PFCB – Operaciones Básicas de Cocina
El IES Poeta Paco Mollá ofrece también la posibilidad de estudiar el PFCB de Operaciones Básicas de Cocina para aquellos alumnos que no hayan obtenido el título de E.S.O.
Este PCPI se estructura en un curso práctico, destinado a obtener la habilitación de Operaciones Básicas de Cocina.
